香辣肚絲的做法詳解
香辣肚絲做法和步驟
1、熟豬肚切絲;杭椒、紅椒切絲;鍋中放油,下蔥末、姜末爆香;下熟豬肚絲翻炒;調入生抽、蠔油、鹽炒勻;下杭椒、紅椒,翻炒均勻即可;
2、小貼士:熟肚絲、蠔油、生抽都有咸味,鹽要酌量而放。
3、香辣肚絲,放了杭椒和紅尖椒,很辣很爽口,超級下飯,特別喜歡用里面的.肚絲沾有火辣辣的鮮得,很入味。
4、作為吃貨,怎么能讓日常生活中的菜色打開食欲? 辣是可以上癮的,會越吃越饞,因此開胃,因為辣的糾纏,總覺得沒有吃飽。因此,香辣肚絲,香香辣辣,很好吃超級下飯的一道家常菜。
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